食品/饮料研发

任职要求：1、熟悉乳制品、固体饮料、方便食品的食品加工工艺；2、具备扎实的食品专业知识，熟悉食品添加剂的性能及应用；3、了解国内外相关食品领域政策法规及市场动态；4、具有一定的市场敏锐度和洞察力，能迅速捕捉市场信息，引导产品研发方向。工作内容：1、根据市场趋势和客户需求，以公司现有产品为基础，进行产品的研发调试工作，包括项目计划、配方设计、工艺研究、小试、中试及项目的验收；2、制定原辅料及产品的相关技术指标，制定产品的标准化生产工艺流程；3、对新产品生产的过程和结果实施监督指导管理，对新产品生产质量负责；4、编制和改善工艺技术流程，提高产品质量，解决工艺中存在的技术难题，引进新技术、新工艺，突破现有技术瓶颈。